Jídlo & Pití

Uvítací pohoštění

  • Prosecco
  • Kanapky
  • Ovoce

Oběd

2 chody

Dospělí

  1. Krém z pečené karotky a papriky se zázvorem
  2. Konfitované kachní prso, zapečená bramborová lokše, hruškové chutney, restované listy červeného zelí, jemná omáčka

Děti

  1. Krém z pečené karotky a papriky se zázvorem
  2. Kuřecí řízek s bramborem

Večeře

Raut

U položek oddělených lomítkem (/) záleží na aktuální dostupnosti — dostaneme jednu z uvedených možností.

  • Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky
  • Mozzarela v parmské šunce
  • Miniburger s trhaným kančím masem, sýrem, crispy salátkem a dijonskou hořčicí
  • Pečená vepřová krkovice
  • Hovězí Guláš / Jelení guláš / Hovězí líčka
  • Krůtí ragú
  • Miniřízečky vepřové i kuřecí
  • Roastbeef
  • Plněná kuřecí roláda se špenátem
  • Batát s hráškovou pěnou
  • Plněná tortilla s grilovanou zeleninou a tofu
  • Zeleninové placičky / brokolice / červená řepa / pohanka
  • Variace sýrů
  • Ovoce
  • Okurky
  • Salát z čerstvé zeleniny (coleslaw, variace salátů)
  • Hummus, zeleninové hranolky
  • Bramborový salát / vídeňský salát
  • Pečená kořenová zelenina
  • Pečené brambory
  • Teplé omáčky k masu
  • Pečivo

Dezerty

Svatební dort

Pařížský dort s malinami

Sladký bar

  • Brownies čokoláda a ovoce
  • Mini cupcakes jahodový krém světlý korpus
  • Mini pavlova vanilka s lesním ovocem
  • Mini panna cotta s malinami
  • Mini tiramisu
  • Mini cheesecake karamel-lotus
  • Cannoli mini skořice karamel
  • Arašídové kolečko se slaným karamelem
  • Mini pistáciový větrník

Nápoje

Nealko

  • 2 druhy domácí limonády
  • Voda s citronem
  • Nápoje z hotelové nabídky

Alkohol

Odběr z hotelové nabídky

  • Víno
  • Pivo
  • Destiláty

Výběrová Káva

Na svatbě bude k dispozici kávový catering, o který se postará Tereza Kárková s Kafe Venku. Kafe bude z pražírny Fathers.